食材明细
主料
牛排:
煎工艺十分钟耗时普通困难程度煎牛排的制作方法步骤
1、西冷牛排解冻好备用。
2、西兰花洗净改刀备用。
3、热锅入油,放入牛排煎两分钟,煎好一面再翻面煎两分钟。
4、煎至两面至熟即可。
5、汤锅里加水烧开,加入适当盐,下西兰花焯水煮一分钟,捞出沥干装盘。
6、成品图。
7、成品图。
小技巧
使用腌制好的牛排,便捷快捷!西兰花加盐焯水煮一分钟入味,不需要另加调味料!
牛排:
煎工艺十分钟耗时普通困难程度1、西冷牛排解冻好备用。
2、西兰花洗净改刀备用。
3、热锅入油,放入牛排煎两分钟,煎好一面再翻面煎两分钟。
4、煎至两面至熟即可。
5、汤锅里加水烧开,加入适当盐,下西兰花焯水煮一分钟,捞出沥干装盘。
6、成品图。
7、成品图。